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雏鹰农牧集团股份有限公司
时间:2016-04-26 来源: 浏览:

    雏鹰农牧集团股份有限公司始创于1988年,2010年9月15日在深圳证券交易所成功挂牌上市(股票代码:002477),被业界誉为“中国养猪第一股”。雏鹰农牧集团是农业产业化国家重点龙头企业、中国质量诚信企业,并承载着中央储备肉活畜储备基地的重任!

    雏鹰农牧集团以让国人吃上安全肉为己任,致力于开展以生猪养殖全产业链为方向的战略布局,目前确立了包括生猪养殖、粮食贸易、互联网三大版块的核心战略,已发展成为拥有粮食贸易、饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、线上业务等完整产业链体系的现代化大型企业集团。

    在产业链上游,集团严格把控原料收储、饲料生产等环节,以保证投入品的安全。集团在国家优质粮仓东三省建设基地,开展玉米、大豆等原料的购销、风干、储运业务,并通过自主的铁路专用线运抵公司饲料厂,不仅从源头上为产品质量安全提供了强大的保障,同时降低了饲料原料的采购、加工和运输成本。

    在养殖环节,集团在不断扩大普通猪养殖规模的同时,探索生态养殖新模式,在三门峡投建全国大型标准化生态养殖基地,自主培育的三门峡雏鹰黑猪,是我国生猪养殖领域首个国家级生态原产地保护产品,连续两届获得由世界农场动物福利协会颁发的“福利养殖金猪奖”。在西藏林芝地区投建藏香猪生态养殖基地,从而形成了高端藏香猪——生态猪——普通商品猪的产品体系,并把“六统一”的标准化管理模式落实到生产环节。

    在物流服务和终端建设环节,集团以标准化和信息化为基础,以市场开发和品牌建设为手段,以完整产业链体系为依托,构建公司销售终端——雏牧香专卖店和线上运营体系。洞察市场发展趋势,开拓新型营销模式,打造互联网时代卓越品牌“雏牧香”,通过打通线上销售渠道,与线下销售合力运营,发挥了1+1﹥2的整合效应,形成高效、多赢的合作联盟。集团旗下首个终端产品品牌“雏牧香”以“中国生态猪肉专家”为品牌定位,致力于为广大消费者提供绿色健康安全的食品。目前,雏牧香已形成的产品体系包含冷鲜肉、休闲酱卤、低温、速冻、调理调和、高端发酵火腿等多个系列。

    集团在行业内率先构建食品安全追溯管理系统,将危害分析与关键控制点应用于从农场到餐桌的各个环节,实现食品安全的全环节可控。

    雏鹰农牧集团视质量安全为企业生命线,在行业内率先引入首席质量官制度,由集团副董事长担任。集团公司及各中心、各分(子)公司成立以其总负责人为组长的质量安全领导小组,定期召开质量安全专题会议,增强全员质量安全意识。集团实施质量绩效考核和质量安全“一票否决”的制度,通过建立“鹰眼360°全程食品安全追溯系统”,来打造安全餐桌。

    秉承“优势互补、合作共赢、风险共担、成果共享”的合作理念,雏鹰农牧集团在长期发展过程中,凭借多赢机制和完整产业链体系,开创了一条企业、农户、代理商、经销商共同发展、共享成果的特色发展之路。为国家农业产业结构调整、社会主义新农村建设、破解“三农问题”提供了有益的探索,得到了行业的普遍认可。

    雏鹰本着“责任、成长、价值”的理念基石和“创新为魂、富民为本、扎根农村、艰苦奋斗”的经营理念,不断创新经营模式,推进新兴特色农业、升级优化组织形式,科技兴农、坚持富民工程发展战略,以“发展生态产业  引领时尚生活”为己任,致力于将绿色、健康、安全的食品送上国人的餐桌,成为卓越的中国安全食品供应商。

 

 

 

雏牧香产品系列介绍

 

    雏牧香为雏鹰农牧集团旗下首个终端产品品牌,目前冷鲜肉、休闲食品、酱卤、低温、速冻、高端发酵火腿等六大系列,它以“中国生态猪肉专家”为品牌定位,致力于将绿色、安全、健康、美味的产品送上国人的餐桌,世界的厨房!

 

    ◆冷鲜肉系列 

    主打产品——雏牧香生态肉,产自国家生态原产地保护产品三门峡雏鹰黑猪三门峡雏鹰黑猪,优选我国地方种猪品种杂交培育而成,经过生态放养、科学饲喂10个月以上出栏,因而其肉质鲜美、口感极佳。

    ——系水力强

    ——肌纤维细腻

    ——口感爽滑醇香 

 

    ◆休闲食品系列

    ——精选国家生态原产地保护产品三门峡雏鹰黑猪的后腿肉,

    ——肉香扑鼻,鲜香劲道,食而不腻,

    ——无淀粉添加,保证嚼劲和原味肉香,

    ——坚决杜绝非食品添加剂、防腐剂。

 

 

    ◆酱卤系列  

    产品充分吸收传统酱卤制品风味精华,将符合安全要求的食材进行科学的加工和配制,生产过程中加入谷类、蔬菜类、水果等辅料,产品中富含氨基酸、多肽、小肽羟基磷酸钙等多种营养成分,真正达到营养与美味的充分融合,带来口感上的升级享受。

    ——工艺独特,不使用老汤

    ——营养丰富,富含胶原蛋白、多肽、氨基酸

    ——肉香浓郁,不使用人工防腐剂和香精

 

    ◆低温系列

    ——全自养,放心食材

    ——科学提取,保持食材本身的色泽风味及营养成分

    ——独家秘制骨、肉糅合的风味汤料

    ——营养美味,食用方便

 

    ◆速冻系列:

    ——安全食材:精选雏牧香生态肉,全程安全可追溯,源自国家生态原产地保护产品 三门峡雏鹰黑猪

    ——纯净面粉:中鹤纯净面粉,耐煮易熟,麦香浓郁、营养丰富

    ——特色蔬菜:采用各地特色菜做配料

    ——制作工艺:手工制作

    ——运输优势:全程冷链运输

 

    ◆高端发酵火腿系列   

    ——火腿原料要求高,需要生态养殖一年以上的黑猪后腿,原料肉无农药残留

    ——制作周期长,原料生产过程控温控湿发酵1-3年

    ——工艺复杂,完善科学的工艺才能制作出顶级美味的发酵生吃火腿

    ——富含有益菌,生吃对肠胃有很大益处

 

 

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